両親がプラハにやって来た〜ビーフタルタルと、チェコビールとバリング度数の話

October 24, 20183,844 View

POHODA FESTIVALのあとはチェコの第2の都市であるブルーノ（Brno）に3泊し、滞在したテラス付きのロフトの部屋がとても素敵で、ホストのおばちゃんの手作りケーキがすごく美味しくて癒されまくったんですが、観光はしなかったので割愛し、次に向かったのはチェコの首都・プラハ（Praha）。

２年前に一週間ちょっと滞在したプラハへ今回は私（嫁）の両親が日本からやってきて、2018年7月11日〜18日の一週間をプラハで一緒に過ごしました。思いがけない2度目の滞在でより好きになったチェコ共和国、また戻ってきたい国が増えてしまったー。

両親とのプラハ滞在のダイジェストと、リピートしたレストランと、チェコのピルスナービールのお話です。（2016年に滞在したプラハの話 → チェコ・プラハに滞在、お気に入りはミュシャのスラブ叙事詩とプラハ動物園）

プラハ観光ダイジェスト

日本を出発して言ってもたった2ヶ月の娘夫婦と、ヨーロッパの料理を食べ続ける自信のない自分たちのために、とスーツケース丸一個分の日本食材を持ってプラハの空港に到着した嫁の両親。

60代の夫婦にしては長めの15泊の中期旅行だったので、1都市目のプラハは観光目一杯の滞在ではなく、流行りの（？）暮らすように旅する、感じで過ごしました。私たちは暮らすように旅する、っていうか旅そのものが生活になりつつあるので、ゆるい日程での合流はありがたい。

そんな両親との食生活の一部はこんな様子でした。笑

他国への持ち込み可能かどうかを一切無視した素晴らしい朝食。

昼食と夕飯。

ここは日本？せっかくプラハまで来ているのに大丈夫？と思うけれど、日本以外で食べる本格日本食は美味すぎて唸り声しか出ない。お父さん、お母さん、ありがとう。

昼間は仕事中の夫をアパートメントにおいて、3人でプラハ市内を散歩。

夜は夫も合流し、4人で。

（この時、普段使っているカメラレンズを修理中で、望遠レンズとiPhoneのみの写真撮影で、いつにもまして写真がいけてないのが残念。）

両親の希望でオペラや、人形劇ドン・ジョバンニの鑑賞もしました。

前回に感動したプラハ国立美術館のミュシャの傑作「スラヴ叙事詩」、父母にもぜひ見て欲しかったんだけど、現在「スラヴ叙事詩」は海外をまわっていてプラハで見ることは出来ませんでした。

2018年春かな？日本にも来ていたみたいですね。

あとは私たち夫婦に私の父が加わったとなれば、ジョギング時間は通常の1.5倍に。

プラハの旧市街が見晴らせる公園。

プラハに流れるヴルタヴァ川沿いではスピード練習まで。

この日は修理済みレンズの引き取りに10kmくらい郊外にあるOLYMPUSまでジョギング。

せっかく日本から遠いプラハまで来てくれたのに、こんな感じで大丈夫だったでしょうか、、

リピートしたお気に入りレストラン

今回の滞在で、両親をぜひ連れて行きたいと思っていたレストランは、精肉店「NASE MASO」、プラハ最古のビアホール「ウ・フレクー（Pivovar U Fleku）」、ピルスナーの美味しいウ・ズラテーホ・ティグラ（U Zlateho Tygra）の3つで、このうちウ・ズラテーホ・ティグラは混んでいて入れなかったんだけど、他の2軒はリピート出来ました。初めてのレストランにも行ったけれど、今回はもう一度行きたいと思えるお店は見つけられなかったな（アパートメントで日本食ばかりを食べていたからだけど笑）。

（前回のプラハ滞在中に訪れたお気に入りレストランの話 → プラハで飲みまくり、おいしいチェコビールと、チェコのバドワイザー）

精肉店「NASE MASO」の絶品ビーフタルタル

本来はお肉屋さんである「NASE MASO」は、小さなテーブル3つほどの小さな飲食用スペースが併設されていて軽食をとることが可能なレストランとは呼べない小さなお店です。

お肉だけを買うことももちろんできるんだけれど、ここで提供しているビーフタルタル（Beef Tartar）が絶品なのです。

ビーフタルタル195コロナ（1,000円）と前回より値上がりしていたけど、新鮮な生の牛肉に微塵切りの玉ねぎやピクルス、スパイスが加えられ、他では食べられない美味しさです。1人前200gのビーフタルタルにはカリカリに焼いた黒パンのトーストが付いてき結構なボリューム、生肉好きは絶対に食べるべき一品だと思う。

今回はハンバーガーも食べてみました、185コロナ（950円）。ハンバーガーと言ってもパテは表面をうっすら焼いただけでほとんど生の状態です。これまた、うまっ。

前回は飲みそびれてしまったビールも。セルフサービスで一杯44コロナ（220円）、ビールの味は普通でした。

外見はこんな感じ。

場所はここです。

NASE MASO

住所：Dlouhá ７２７/39, 110 00 Staré Město, チェコ

営業時間：8:30-22:00

定休日：日曜日

公式ホームページ：https://www.nasemaso.cz/en/

観光客向けレストラン「ウ・フレクー（Pivovar U Fleku）」

二人っきりではリピートしなかったと思う「ウ・フレクー」だけどプラハ観光の鉄板なので、人形劇ドン・ジョバンニ鑑賞の帰りに寄ってみました。

夜10:00を過ぎていたので、座れるスペースは広い店内のごく一角になっていたし、食事の提供も終わっていて3品くらいの中から選ぶしかなかったんだけど、ここで醸造されている黒ビールは相変わらずまったりと美味しくて、アコーディオン弾きのおじさんも相変わらず陽気な音楽を演奏していてとても楽しい最後の一杯になりました。